Święto Niepodległości to święto państwowe, które w Polsce jest obchodzone corocznie 11 listopada dla upamiętnienia odzyskania niepodległości przez Polskę w 1918 roku, po 123 latach zaborów (1795-1918). Z tej okazji w przestrzeni naszej szkoły pojawił się baner na monitorze i gazetki szkolne upamiętniające Święto Niepodległości. Wszystkie klasy przygotowały białoczerwone kotyliony, które w piątek 8 listopada z dumą nosiliśmy. W pracowniach
W poniedziałek 11 listopada 2024 r. przedstawiciele szkoły i poczet sztandarowy ZSUiP pod opieką p. Grażyny Kobiereckiej wzięli udział w miejskich uroczystościach upamiętniających 106 Rocznicę Odzyskania Niepodległości.
W tygodniu poprzedzającym Święto Niepodległości uczniowie klasy drugiej w zawodzie technik stylista na zajęciach w pracowni stylizacji wykonali projekty inspirowane polskim świętem narodowym. W budynku warsztatów powstała wystawa, a młodzi gastronomowie z klasy 2k przygotowali potrawy w kolorach bieli i czerwieni: krem buraczano-chrzanowy z nutą oliwy truflowej oraz mus truskawkowy w towarzystwie galaretki z zsiadłego mleka.
W piatek 8 listopada na pierwszych trzech godzinach odbyła się gra szkolna, która była okazją, aby wspólnie poznać historię Polski i współpracować w zespołach. O godzinie 11:11, w ramach akcji „Szkoła do Hymnu”, wszyscy zaśpiewaliśmy „Mazurka Dąbrowskiego”.